再生欢第822节（2 / 2）
江太监大喜，笑道：“哎哟，这可是大好事，您放心，包在我身上。”
说了这件事，杨仪问江太监：“这次来北境，公公……可带了钱？”
“这是自然了。我得替大人打算着。”
杨仪本是随口一问，见他果真想的周到，便道：“你从哪里得的？”
她决定动身的时候，暗中交代过小甘，让把自己之前行医时候的谢仪等，留两锭银子并些散碎的，其他的换成银票带着。所以并没有在意江太监如何。
江太监道：“一直没说，皇上封您为永安侯，按照规矩，封地百里，永安侯的封地，是在南边的博州南郡县，那个地方可是个富饶之地，有田地，也有丝帛，原先每年夏秋两季，总要缴纳米粮两万担左右，绢丝差不多在四五千匹左右，折合银两的话，大概也快近一万的银子了，这还是正税，另外还有些杂赋之类，折合大概也得六七千……”
杨仪还真的没打听过这个，闻言脸色都变了：“这些，不会都是给我的吧？”
“那是当然给您的了。”江公公瞪大了眼睛。
杨仪不知要如何回答。
江公公笑道：“正好先前是秋税，所以我这次身边儿带了大概所有……”他想了想：“五千多点的银票。”
杨仪掩着唇，一时说不出话来。她跟小甘两个所带的，也不过是几百两，之前她正想着要干点事情，这些钱只怕不够，没想到江公公却是个隐藏的大头财主。
江太监端详她的脸色：“怎么了？是哪里需要钱么？”
杨仪定了定神，不让自己先去想那些封地啊税银之类的东西，只道：“先前穆将军在的时候，公公也听得明白，这北地眼见是缺医少药，此情形必得扭转……不过，这也不是一朝一夕能完成的事情，所以我想，先从能做的开始。”
江公公频频点头：“是，您说，要怎么做？”
杨仪道：“如今天寒地冻，穆将军先前说冻掉手指、脚趾、耳朵……我不由想起了药圣张仲景的事迹。”
江太监只觉着这名字耳熟，却不晓得其人，道：“药圣？想必是个极厉害的人物，他有什么事迹？”
寻常人大概并不知道张仲景这个名字，但对于大夫而言，张仲景，是跟药王孙思邈一样，如雷贯耳如星璀璨之人。
张仲景乃是东汉人，著有《伤寒论》一书，不论是对脉法的指点，还是病因的探寻、各种症状的记载跟治疗等，博采众长，极其精妙。
毫不夸张地说，乃是医学界的一盏明灯，更是影响后世深远的医家经典。
比如之前在京内鼠疫，杨仪所说的升麻鳖甲汤，所出自的《金匮要略》，而金匮此书，便是《伤寒论》中的内科专著。
而此时杨仪要说的，是关于这位药圣的一件传说。
民间有传说，张仲景返乡之时，看到百姓们被严寒所苦，衣不蔽体，耳朵也多有被冻坏了的。
于是他便命弟子们把羊肉，胡椒，以及一些驱寒的药煮熟做成馅料，用面皮包成耳朵的形状，煮后叫百姓们一人来领两只吃。百姓们吃了那像是耳朵的食物，又喝了汤，血液涌动，身体发热，冻伤渐渐转好。
那由羊肉胡椒以及药物熬制的汤，便是“祛寒矫耳汤”，便是取“矫”治耳朵之意，后又叫“祛寒娇耳汤”，百姓们所吃的像是耳朵般的食物，便是以后的“饺子”。
杨仪将此事告诉了江公公，江太监道：“难道……永安侯也想这么做？”
杨仪点头道：“《伤寒论》中曾说：医食同源，药食通用。”
羊肉性热，能够护养身体，抵御风寒，当初杨仪在宫内给瑾妃娘娘所说的“茄子馒头”，除了茄子外，主料便是羊。
再加上温中散寒的胡椒，更是热上加热，何况还得再添加一些有益的药料。
吃了能够饱腹，也能够治病，正是所谓药食同源，药食通用。
杨仪道：“药圣已经给我等开拓先河，后人为何不能学之行之。若有益于万千百姓，或者使路上饿殍消减一二，也不辜负我杏林中人行医济世的旷愿。”
江公公狠狠点头，甚至觉着只是点头尚且不足以表达心中的敬仰。
杨仪说完后，道：“这是一件，但‘祛寒矫耳汤’，并无详细记载，只说是羊肉，胡椒为主料，所以我会再思忖补充几味……到时候劳烦公公帮我试试看口味。”
虽然说药食同源，但如果弄的难以入口，自然不佳。
江太监笑道：“这倒是不难。我立刻叫人去采买羊肉，胡椒，那另外一件呢？”
杨仪一招手，江太监靠近了些，听杨仪如此这般，吩咐了一遍。
江公公立刻去办差。
杨仪又琢磨了会儿，心中寻思“祛寒矫耳汤”的配料，思来想去，最终定下了干姜，甘草，陈皮，党参四味。
姜性热，驱寒，最适合这般严寒天气。
甘草益气补中，微甜，在馅料之中更添滋味；
陈皮理气健脾，味清新；党参补气益肺，兼有养血功效。
这几样相辅相成，应该不错。
正好小甘进来，看她安安静静地半躺着，显然是在想事情。
小甘道：“有什么事只管吩咐我，怎么江公公忙着跑出去了？是有什么事要做？”
杨仪笑道：“你给我磨墨吧。”
小甘研了墨，杨仪写下这四味，给小甘道：“把这个给江公公，让他合着羊肉、胡椒，快些煮出来尝尝味道。”
“怎么研究起做饭来了？”小甘打趣，其实知道她必有用意。
等小甘叫人把药方给江太监送去，杨仪告诉了她此事，小甘道：“这可太好了，姑娘，你知不知道，这么做可是多大的功德。只有一件……”她有点忧虑地看着杨仪：“这若是要施舍，你是只想在武威这里？还是别的地方也有？”
杨仪道：“自然不是武威一个地方。最好……是由各处医官或者衙门牵头。”
小甘勉强一笑：“要是别的地方也有，可是一笔很大的花销……那些衙门肯出钱？或者都是姑娘给？另外，这若是想救人，难道是施舍一次两次就行了的？可要都想好了再做。”她小心地看着杨仪，实则是在提醒她。
说了这件事，杨仪问江太监：“这次来北境，公公……可带了钱？”
“这是自然了。我得替大人打算着。”
杨仪本是随口一问，见他果真想的周到，便道：“你从哪里得的？”
她决定动身的时候，暗中交代过小甘，让把自己之前行医时候的谢仪等，留两锭银子并些散碎的，其他的换成银票带着。所以并没有在意江太监如何。
江太监道：“一直没说，皇上封您为永安侯，按照规矩，封地百里，永安侯的封地，是在南边的博州南郡县，那个地方可是个富饶之地，有田地，也有丝帛，原先每年夏秋两季，总要缴纳米粮两万担左右，绢丝差不多在四五千匹左右，折合银两的话，大概也快近一万的银子了，这还是正税，另外还有些杂赋之类，折合大概也得六七千……”
杨仪还真的没打听过这个，闻言脸色都变了：“这些，不会都是给我的吧？”
“那是当然给您的了。”江公公瞪大了眼睛。
杨仪不知要如何回答。
江公公笑道：“正好先前是秋税，所以我这次身边儿带了大概所有……”他想了想：“五千多点的银票。”
杨仪掩着唇，一时说不出话来。她跟小甘两个所带的，也不过是几百两，之前她正想着要干点事情，这些钱只怕不够，没想到江公公却是个隐藏的大头财主。
江太监端详她的脸色：“怎么了？是哪里需要钱么？”
杨仪定了定神，不让自己先去想那些封地啊税银之类的东西，只道：“先前穆将军在的时候，公公也听得明白，这北地眼见是缺医少药，此情形必得扭转……不过，这也不是一朝一夕能完成的事情，所以我想，先从能做的开始。”
江公公频频点头：“是，您说，要怎么做？”
杨仪道：“如今天寒地冻，穆将军先前说冻掉手指、脚趾、耳朵……我不由想起了药圣张仲景的事迹。”
江太监只觉着这名字耳熟，却不晓得其人，道：“药圣？想必是个极厉害的人物，他有什么事迹？”
寻常人大概并不知道张仲景这个名字，但对于大夫而言，张仲景，是跟药王孙思邈一样，如雷贯耳如星璀璨之人。
张仲景乃是东汉人，著有《伤寒论》一书，不论是对脉法的指点，还是病因的探寻、各种症状的记载跟治疗等，博采众长，极其精妙。
毫不夸张地说，乃是医学界的一盏明灯，更是影响后世深远的医家经典。
比如之前在京内鼠疫，杨仪所说的升麻鳖甲汤，所出自的《金匮要略》，而金匮此书，便是《伤寒论》中的内科专著。
而此时杨仪要说的，是关于这位药圣的一件传说。
民间有传说，张仲景返乡之时，看到百姓们被严寒所苦，衣不蔽体，耳朵也多有被冻坏了的。
于是他便命弟子们把羊肉，胡椒，以及一些驱寒的药煮熟做成馅料，用面皮包成耳朵的形状，煮后叫百姓们一人来领两只吃。百姓们吃了那像是耳朵的食物，又喝了汤，血液涌动，身体发热，冻伤渐渐转好。
那由羊肉胡椒以及药物熬制的汤，便是“祛寒矫耳汤”，便是取“矫”治耳朵之意，后又叫“祛寒娇耳汤”，百姓们所吃的像是耳朵般的食物，便是以后的“饺子”。
杨仪将此事告诉了江公公，江太监道：“难道……永安侯也想这么做？”
杨仪点头道：“《伤寒论》中曾说：医食同源，药食通用。”
羊肉性热，能够护养身体，抵御风寒，当初杨仪在宫内给瑾妃娘娘所说的“茄子馒头”，除了茄子外，主料便是羊。
再加上温中散寒的胡椒，更是热上加热，何况还得再添加一些有益的药料。
吃了能够饱腹，也能够治病，正是所谓药食同源，药食通用。
杨仪道：“药圣已经给我等开拓先河，后人为何不能学之行之。若有益于万千百姓，或者使路上饿殍消减一二，也不辜负我杏林中人行医济世的旷愿。”
江公公狠狠点头，甚至觉着只是点头尚且不足以表达心中的敬仰。
杨仪说完后，道：“这是一件，但‘祛寒矫耳汤’，并无详细记载，只说是羊肉，胡椒为主料，所以我会再思忖补充几味……到时候劳烦公公帮我试试看口味。”
虽然说药食同源，但如果弄的难以入口，自然不佳。
江太监笑道：“这倒是不难。我立刻叫人去采买羊肉，胡椒，那另外一件呢？”
杨仪一招手，江太监靠近了些，听杨仪如此这般，吩咐了一遍。
江公公立刻去办差。
杨仪又琢磨了会儿，心中寻思“祛寒矫耳汤”的配料，思来想去，最终定下了干姜，甘草，陈皮，党参四味。
姜性热，驱寒，最适合这般严寒天气。
甘草益气补中，微甜，在馅料之中更添滋味；
陈皮理气健脾，味清新；党参补气益肺，兼有养血功效。
这几样相辅相成，应该不错。
正好小甘进来，看她安安静静地半躺着，显然是在想事情。
小甘道：“有什么事只管吩咐我，怎么江公公忙着跑出去了？是有什么事要做？”
杨仪笑道：“你给我磨墨吧。”
小甘研了墨，杨仪写下这四味，给小甘道：“把这个给江公公，让他合着羊肉、胡椒，快些煮出来尝尝味道。”
“怎么研究起做饭来了？”小甘打趣，其实知道她必有用意。
等小甘叫人把药方给江太监送去，杨仪告诉了她此事，小甘道：“这可太好了，姑娘，你知不知道，这么做可是多大的功德。只有一件……”她有点忧虑地看着杨仪：“这若是要施舍，你是只想在武威这里？还是别的地方也有？”
杨仪道：“自然不是武威一个地方。最好……是由各处医官或者衙门牵头。”
小甘勉强一笑：“要是别的地方也有，可是一笔很大的花销……那些衙门肯出钱？或者都是姑娘给？另外，这若是想救人，难道是施舍一次两次就行了的？可要都想好了再做。”她小心地看着杨仪，实则是在提醒她。